Graziano Cortese di Creazzo e il suo broccolo fiolaro
Creazzo è un comune che si integra nella confinante città di Vicenza. Metà in collina e metà in pianura in...
Giornalista enogastronomico, da oltre 30 anni si dedica alla valorizzazione
delle cucine regionali e dei prodotti del territorio. Collabora con testate giornalistiche regionali e nazionali.
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Eccezionalmente, considerando che usciamo con questo servizio il 14 febbraio, festa degli innamorati , proponiamo nella nostra rubrica non uno...
Ferdinando Masenello, 49 anni, fa il cuoco da 35. Fatti i conti ritorniamo indietro nel tempo quando Ferdinando era in...
Lo conoscono in molti, nella ristorazione è uno dei cuochi che segnano la storia della cucina territoriale dei Colli Berici,...
Enrico Fracasso è uno di quei giovani cuochi legati al territorio e alla valorizzazione dei piatti territoriali. 25 anni, segno...
Quando la cucina appassiona e unisce i popoli! E quando la passione diventa arte e l’arte la trasmetti ai tuoi...
I vini italiani volano negli Stati Uniti nonostante la pandemia mondiale. Il covid-19 non ferma il vino italiano negli Usa,...
Davide Di Rocco si ricorderà per sempre quel sabato sera 7 marzo 2020 quando si trovava a dirigere la cucina...
Antonio Scarabello, presidente reggente dell’Ente Parco Regionale dei Colli Euganei, si mostra soddisfatto in questo fine anno pandemico perché è...
Lui, Cristian Florio, nato e vissuto da giovane nei Monti Lessini nel veronese, da una quindicina di anni è il...
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